ijzhg987 发表于 2009-12-10 18:28 只看TA 1楼 |
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[转帖] 【秋冬食补】——补血益气乌鸡汤 每到这个季节,就是她受苦受难的时候,手脚冰冷,“总是觉得骨头都要缩在一起了”。![]() 看了中医说她贫血,气血两虚。血压低血糖也低,所以要补一补。给开了个方子,回来立马煮了。 ![]() 很简单,不过有点讲究 ![]() 原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了) 红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗 老姜三片,大葱一段 调味:料酒,盐 1,烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净 2,紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好 3,放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会) ![]() 味道她还是不排斥的,吃鸡喝汤。女同胞们一定要,好好爱自己。“因为年轻不好好爱惜自己,年纪大了有的罪受!”(老中医说的) ![]() |
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