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[转帖] 家常靠大虾[7p]

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家常靠大虾[7p]

选用新鲜的海虾去头

辅料有糖、番茄酱、白醋、葱、姜

锅里放少量的油,七成热时放入葱、姜末炒香,放入海虾

待两面变色,虾皮变酥时盛出待用

锅里放底油,放入番茄酱、白糖、加水翻炒至粘稠(糖和醋根据自己的口味适量添加)

放入姜丝,大虾翻匀

出锅盛盘即可

好了,一道制作简单,味道鲜美的家常海鲜靠大虾做好了。
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-8-17 00:45

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大哥,你这弄的是不是太简单点了,虽然大虾也不是什么好东西,但是你的这种吃法好象很勉强

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