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zhang34518 发表于 2010-12-6 10:34   只看TA 51楼
荤素搭配，营养够全面啊，特别是青菜能吸收牛肉的香味，牛肉能搭配青菜的维生素，而且红绿一盘，看着就让人胃口大开啊
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bangbangtang0 发表于 2010-12-6 14:28   只看TA 52楼
这个菜是采用熟牛肉，也就是说牛肉已经做好，而且有本身的味道，加入青菜后，起到中和作用，不喜欢油腻的人可能会喜欢。
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hqwer147 发表于 2010-12-6 15:06   只看TA 53楼
我觉得应该不错，虽然看上去难看了点，但我煮的也是这样，大家都说好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 16:43   只看TA 54楼
我家里也烧这菜，口味不错，但是用的一般是水牛肉，肉质很好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 16:48   只看TA 55楼

回复 1楼 的帖子

这道菜颜色不好，而且楼主选材的时候，青菜也不新鲜，支持一下
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qxgbp 发表于 2010-12-6 16:58   只看TA 56楼
我觉得青菜放的早了点，等出锅的时候青菜肯定不那么翠绿了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-6 17:08   只看TA 57楼
比较新颖，材料简单，也好做易学，不过青菜和牛肉总感觉不是很搭啊
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playera 发表于 2010-12-7 18:45   只看TA 58楼
不知道这样炒好不好吃，我就知道用芥兰菜炒牛肉就很好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-7 20:24   只看TA 59楼
图挂掉了~
不过看介绍很简单做的样子~
啥时候做下看好吃不~
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fuckme987 发表于 2010-12-7 20:30   只看TA 60楼
青菜烧牛肉最佳位置还是牛身上的颤皮，那个味道才正宗
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