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标题: [转帖] 凉菜：虾皮拌豇豆 [打印本页]

作者: neverspr 时间: 2006-7-7 20:38 标题: 凉菜：虾皮拌豇豆

材料：
嫩豇豆  200克
虾皮    50克，
红辣椒  1个
黄辣椒  1个
香葱    1颗
生姜    1小块

调料：
香油    2小勺
香醋    1小勺
盐       1小勺
味精    1/2小勺

做法：
1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝
3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

作者: 格格妈妈 时间: 2006-7-7 22:12

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

作者: 稻草人生 时间: 2006-7-7 23:39

我饿了!#$@$%#%^

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