u888u 发表于 2020-4-13 16:54   只看TA 81楼
羊肉多数以涮烤为主。我最爱吃孜然羊肉和羊肉串,东北人爱这口。
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柑橘柠檬 发表于 2020-4-15 12:59   只看TA 82楼
看到楼主的图,就想起来在内蒙的时候,靠近内蒙的大同羊肉也很好吃,说起来都流口水。
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huj615 发表于 2020-4-27 08:31   只看TA 83楼
羊肉嫩啊,各种吃饭都很有食欲,感觉烤着吃和炖着吃,最香啊!
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jiashen13 发表于 2020-4-27 11:10   只看TA 84楼
新疆的烤羊肉与北京的涮羊肉是比较常见的,和同事们聚餐也是吃这两种为主;一方水土养育一方人,吃文化可以说算是中华独有了。
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sqsq001 发表于 2020-4-27 12:10   只看TA 85楼
北京涮羊肉主要吃的是麻酱,北京人爱吃麻酱,其实涮羊肉里面的肉、菜、豆腐啥的沾了麻酱,味道都差不多,只是口感不同....
当然麻酱里还要放韭菜花、腐乳、辣椒面等各种调料
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lu982188540 发表于 2020-4-27 13:22   只看TA 86楼
广西这边是拿甘蔗一起炖汤 很好吃
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pndxwhoas 发表于 2020-4-27 17:36   只看TA 87楼
冬天吃一碗羊肉粉丝汤是享受啊
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郭德纲好帅 发表于 2020-4-29 15:29   只看TA 88楼
羊肉汤好贵啊 都吃不起了 而且默认1斤羊肉不够1斤
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丛林之狐 发表于 2020-5-15 12:23   只看TA 89楼
我们这里有一种特色面食羊肉烩面,既有羊肉,又有面和汤,再加上羊油辣椒、青菜和香菜,滋味不错。
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szdty 发表于 2020-5-16 21:17   只看TA 90楼
新疆阿拉善的羊肉是我认为最好吃的,没有之一,我也吃过宁夏的滩羊肉,但远远不如新疆的
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