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标题: [转帖] 超级简单的可乐鸡翅做法 [打印本页]

作者: scnk 时间: 2008-8-27 22:44 标题: 超级简单的可乐鸡翅做法

我媳妇特喜欢吃可乐鸡翅，我自己琢磨的做法
主料：鸡翅中一袋，可口可乐一瓶
辅料：八角，美极酱油，盐，味精
做法：翅中抄水，中间划一刀（这样入味），把划好的翅中放锅里，然后加可乐，以漫过翅中为准，加入八角，根据自己的口味加美极酱油，盐，然后中火慢慢炖，炖到收汁收到差不多的时候加味精，出锅。
这种做法特别简单，口感也不错，是我家年节时候的保留菜，第一次发帖，不对的地方欢迎讨论

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